JAKUB SKARŻYŃSKI

Jakub Skarżyński

Kucharz

Zwycięzca ogólnopolskiego plebiscytu Kucharz Roku 2018! Mistrz ognistego woka, artysta tepana i prekursor kreatywnych noodli. Zaczynał od pomocy przy mieszaniu domowego ciasta, spędzając w kuchni większość wolnego czasu. 5 lat w londyńskim Wagamama (z japońskiego – ‘niegrzeczne dziecko”), obecnie na stałe w Sushi Garden. Pasjonat wyzwań bez zahamowań, a w szczególności rowerowego ‘ostrego koła’.


Ten szef kuchni uczy w następujących warsztatach:

  • Kuchnia Azjatycka
  • Kuchnia Wietnamska
  • Kuchnia Tajska
  • 7 cudów Tajlandii
  • Zajęcia dla dzieci i młodzieży