
Jakub Skarżyński
Kucharz
Zwycięzca ogólnopolskiego plebiscytu Kucharz Roku 2018! Mistrz ognistego woka, artysta tepana i prekursor kreatywnych noodli. Zaczynał od pomocy przy mieszaniu domowego ciasta, spędzając w kuchni większość wolnego czasu. 5 lat w londyńskim Wagamama (z japońskiego – ‘niegrzeczne dziecko”), obecnie na stałe w Sushi Garden. Pasjonat wyzwań bez zahamowań, a w szczególności rowerowego ‘ostrego koła’.
Ten szef kuchni uczy w następujących warsztatach:
-
Kuchnia Azjatycka
-
Kuchnia Wietnamska
-
Kuchnia Tajska (I,II,III)
-
Zajęcia dla dzieci i młodzieży
Kontakt
E-mail: kontakt@papryka.bydgoszcz.pl